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GAEC DES BLONDES
5 rue Principale
08220 GIVRON
Tél. :
03 24 72 33 27
E-mail :

Mrs Sébastien et Gilles DUANT vous proposent

les blondes d'Aquitaine
photo
Osons manger du bœuf   tableau
     puce du producteur au consommateur  
    puce de notre étable à votre table
 
    puce de la ferme à la fourchette  


Eleveurs à GIVRON dans les Ardennes et désireux de faire partager notre plaisir du "bien vivre et bien manger", nous vous proposons de la viande de bœuf provenant exclusivement de notre élevage.
Celui-ci est constitué de 100 vaches blondes d'Aquitaine + les élèves.

La race blonde d'Aquitaine se distingue par la qualité et la finesse de son grain de viande très goûteuse et peu grasse
. L'alimentation de nos bovins est 100 % naturelle.

L'été, les animaux broutent l'herbe des 120 hectares de prairies naturelles. L'hiver, ils sont nourris à base de fourrage (luzerne, foin, enrubannage) et céréales (maïs grain) produits sur les 30 hectares de terres labourables.
La découpe et le conditionnement sont effectués à l'Atelier des Eleveurs.

Notre viande de bœuf vous est présentée sous-vide avec une DLC de 21 jours à 4° centigrade pour tous les morceaux.
La viande hachée (sans ajout de graisse) est présentée sous atmosphère avec une DLC de 5 jours.

Bon appétit !
Visite de la ferme possible sur rendez-vous de préférence l'hiver.

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7, rue des Remparts
08300 Le Châtelet-sur-Retourne
Tél. : 03 24 72 80 69
laireagrange@orange.fr
trait Ouvert le vendredi de 10h à 19h
et le samedi de 9h à 18h

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